山東沂水有什么酒?

沂蒙山酒是山東省臨沂市沂水縣的特產(chǎn)。 “沂蒙山”酒選用優(yōu)質(zhì)高粱、大米、糯米、小麥、玉米為主要原料，地下深層天然山泉水為釀酒用水，泥池發(fā)酵。 洞藏陳釀，產(chǎn)品窖香濃郁、醇厚綿甜、回味悠長(zhǎng)。

沂水魚(yú)的做法?

主料：沂水魚(yú)一條 輔料：紅油豆腐乳1/4塊，郫縣豆瓣醬1勺，剁椒2勺，泡椒3個(gè)，小尖椒2個(gè)，姜，蔥，蒜，糖，生抽，鹽，料酒，雞精，糯米酒 做法 1、沂水魚(yú)收拾干凈用少量鹽、料酒腌制半小時(shí)入味 2、煎沂水魚(yú)，兩面都煎。 3、炒鍋留底油，姜片，蒜片爆香將郫縣豆瓣、炒出紅油，加剁椒和用水調(diào)開(kāi)的豆腐乳，加切碎的泡椒小尖椒，放入煎好得沂水魚(yú)，倒糯米酒，加高湯，煮開(kāi)，翻面再煮會(huì)。加糖，生抽，雞精，蔥花，晃鍋使均勻即可。

臨沂三大酒廠?

按我來(lái)排的話，應(yīng)該是蘭陵縣的蘭陵美酒第一，自古以來(lái)就有“蘭陵美酒郁金香，玉碗盛來(lái)琥珀光”。 第二不好劃分，因?yàn)橘M(fèi)縣的溫河王，臨沭的貴人道，沂水沂蒙老鄉(xiāng)的，都差不多，臨沂還有蒙陰的蒙山老窖，莒南的鴻福酒，郯城的古郯酒。啤酒只有蒙陰的銀麥了。

臨沂一般喝什么白酒?

蘭陵縣的蘭陵酒，費(fèi)縣的溫和酒業(yè)，臨沭縣的貴人道酒，沂南縣的諸葛亮酒，沂水縣的沂蒙山酒，郯城縣的古郯王酒，平邑縣的春竹酒，莒南縣的福瑞王酒，蒙陰縣的蒙山老窖，羅莊區(qū)的沂河橋酒… 蘭陵美酒郁金香，玉碗盛來(lái)琥珀光；但使主人能醉客，不知何處是他鄉(xiāng)。這可是一代詩(shī)仙李白在蘭陵寫(xiě)下的千古名篇！李時(shí)珍在《本草綱目》中從醫(yī)學(xué)的角度給予蘭陵美酒高度贊賞：“蘭陵美酒，清香遠(yuǎn)達(dá)，色復(fù)金黃，飲之至醉，不頭痛，不口干，